〔AFP=時事〕英ロンドンの金融街シティ近くにあるレストランが、不景気の中、
客集めのアイデアとして「食事代を客自らが決める」という奇抜な新サービスを
今月末までの期限付きで実施。
ファリンドンにある「リトル・ベイ」のオーナーは、「100ポンド(約1万3000円)払われても、
1ペニー(約1円)払われても、それは完全にお客様次第。
料理とサービスの代価として妥当と考える額で結構。」と話している。
同店の料理代は通常なら、(コース料理の最初に出るメニュー)2ポンド25ペンス(約290円)から、
メインディッシュの8ポンド80ペンス(約1100円)まで様々あるが、そのままでもロンドン中心部では
安い方だ。
●日本のレストランで同じサービスが実施されれば、すごい行列ができるるだろうな・・・
客集めのアイデアとして「食事代を客自らが決める」という奇抜な新サービスを
今月末までの期限付きで実施。
ファリンドンにある「リトル・ベイ」のオーナーは、「100ポンド(約1万3000円)払われても、
1ペニー(約1円)払われても、それは完全にお客様次第。
料理とサービスの代価として妥当と考える額で結構。」と話している。
同店の料理代は通常なら、(コース料理の最初に出るメニュー)2ポンド25ペンス(約290円)から、
メインディッシュの8ポンド80ペンス(約1100円)まで様々あるが、そのままでもロンドン中心部では
安い方だ。
●日本のレストランで同じサービスが実施されれば、すごい行列ができるるだろうな・・・
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